テレビで紹介

11/1【鉄腕ダッシュ】徳島県鳴門市の白く輝くレンコン

投稿日:2015年11月1日 更新日:

出張DASH村 徳島県鳴門市のレンコン

 2015年11月1日日本テレビ系で放送のバラエティ番組「ザ!鉄腕!DASH!!」の「出張DASH村」のコーナーで紹介の「徳島県鳴門市のレンコン」に関する情報です。

京都の高級料亭でも珍重される、白く輝くレンコン


スゴイ!れんこんレシピ―血中脂肪を低下!腸内デトックス! (レタスクラブMOOK)

 今回紹介されるのは、京都の高級料亭でも珍重される、白く輝くレンコンということで、鳴門市の「本田農園」さんが紹介されました。

 詳細→本田農園

 鳴門市にあるレンコン農家さんといえば「有限会社 酒井農園(さかいのうえん)」さんも有名です。
 【追記】
 11月3日放送の「おはよう朝日です」でも「和牛の猫の手貸します」のコーナーで酒井農園さんが紹介されました。

 蓮根に最適な吉野川がもたらした良質な水と土壌で栽培された酒井農園さんのレンコンは、安く販売されている蓮根とは品種が違うそうで、関東や九州に多い丸い蓮根とも違い、粘り気は無く、柔らかいそうです。

 通信販売もあります。


こだわりのさとりれんこん

こだわりの理りれんこんの通販一覧はこちら



Sponsored Link

レンコン料理のレシピ


れんこん 毎日おいしいレシピ 60162-55 (レタスクラブムック)

 ※番組で紹介されたレンコン料理のレシピは、公式サイトにあります→2015年11月1日放送レシピ

こちら↓もおすすめ!

icon
icon
レンジで簡単!れんこん入り豆腐ハンバーグ
icon

icon
icon
麦味噌がポイント 味噌としゃっきりれんこんメンチ
icon

 レンコンや「れんこんパウダー」を使った「食パン(1斤分)・レンコンジャム・かりんとう」などのれんこんレシピは、酒井農園さんの公式サイトにもあります。

 レシピはこちら→レシピ集

 れんこんパウダーは汁物や煮込み料理のとろみつけや、ハンバーグなどのつなぎに使え、お湯にパウダー・砂糖を適量入れて飲むだけでも美味しく頂けます。

 レンコンは昔から「すりおろして飲めば咳や鼻づまりに効果がある」と言われ、民間療法として薬効が期待されてきました。

 ビタミンCがレモンの3分の2と豊富に含まれ、免疫力を高め、美肌にも効果が期待できるそうです。

 さらには、花粉症にも効果があると言われ、埼玉医科大学の和合教授によると抗アレルギー性を研究した結果、れんこんが最も効果があることを見出したそうです。


理り(さとり) れんこんパウダー 徳島県鳴門産 815


おいもさえあれば! ごぼう、れんこんさえあれば! 100レシピ (主婦の友生活シリーズ)


お買い得食材deパワーレシピvol.13 れんこん 里いも


iliosmile(イリオスマイル) 国産・無添加手作りごはんの具 乾燥野菜れんこん

にほんブログ村 テレビブログへ

-テレビで紹介
-

執筆者:

関連記事

【ZIP】火を使わないエビフライ・お好み焼き・ハンバーグのレシピ

 2018年8月22日日本テレビ系で放送の番組「ZIP(ジップ)」で紹介の「火を使わないお料理のレシピ」に関する情報です。  猛暑対策として、キッチンで火を使わないでお料理するアイデアが紹介されました …

【カンブリア宮殿】博多華味鳥(はかたはなみどり)の通販

 2019年3月14日テレビ東京系で放送の番組「カンブリア宮殿」で紹介の「博多華味鳥(はかたはなみどり)」に関する情報です。  絶品鳥で大人気の「博多華味鳥」のヒットの裏が紹介されます。  銘柄鶏「華 …

栗本慎一郎が脳梗塞から復活したミミズの酵素

目次1 栗本慎一郎(くりもとしんいちろう)さんの脳梗塞からの復活2 栗本式鏡箱(くりもとしきかがみばこ)3 赤ミミズのエキス4 196日後5 私の父と夫の父 栗本慎一郎(くりもとしんいちろう)さんの脳 …

【ちちんぷいぷい】1/5下町から世界を狙うビーズ株式会社のヒット商品

目次1 下町から世界を狙う!若きヒットメーカーたち2 折り紙レジャーシート3 カップルテント4 いつでもどこでも筋トレ5 人型の寝袋6 ゲーマーのための専用部屋7 着るかや(蚊帳)8 1人バーベキュー …

【ぴったんこカンカン】長嶋一茂紹介のお蕎麦・パンケーキ・焼き鳥

目次1 長嶋一茂さん紹介のお店2 西麻布のそば店3 ハワイを感じられるコーヒーショップ4 バーベキューで焼いた焼き鳥のお店5 モエシャンのミニボトル 長嶋一茂さん紹介のお店  2018年6月15日TB …

管理人:ヨッシー
30代前半、夫と35年ローンで購入したマンションは繰り上げ返済にて10年で完済。
手伝っていた夫の会社も軌道に乗って、これから専業主婦にと40代で高齢出産。その直後にまさかの夫の会社が倒産。
負債額1000万円。夫から「生活費はしばらく渡せない」と言われて、新生児をかかえて右往左往。就職もパートも見つからず、子供の預け先もなく、消去法で残った手段はネットで稼ぐこと。苦節10年、最終的に負債総額を超える利益を上げ、ようやくどん底から復活。今の夢は新しいマンションの購入。