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【中居正広のミになる図書館】体が温まるしょうがごはん

投稿日:2015年11月18日 更新日:

しょうがごはん

 2015年11月17日テレビ朝日系で放送のバラエティ番組「中居正広のミになる図書館」で紹介された「しょうがご飯」に関する情報です。

 番組では生姜を摂るのに一番適している料理法として「生姜ご飯」がオススメと紹介されていました。

 「生の生姜は、体を温めない」という話はもう5年も前にNHKの「ためしてガッテン」で放送されています。

 公式サイト→しょうが 使い方が間違ってた! : ためしてガッテン


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 実は私もこの「ためしてガッテン」の番組を見るまで、「ミになる図書館」の女優さんたちと同じように生の生姜を紅茶に入れて飲んだりしていました。

 ↓原因はこの本です。


「体を温める」と病気は必ず治る―クスリをいっさい使わない最善の内臓強化法

 この本の著者の医師の方が、某健康番組などで一時期「しょうが紅茶」をしきりとすすめておられました。
 生姜は体を温める。さらに紅茶は発酵茶なので、体にいいという説でした。

 正確には紅茶は半発酵であって、発酵茶ではないんですけどね・・・・。

 お医者様の話ということで、説得力もあり、私も一時期この方の提唱されている「しょうが紅茶」をしきりに飲んで「体が温まった」と思っていました。

 「ためしてガッテン」でもやっていましたが、実は生のままの生姜をすりおろして飲み物に入れると、確かに体の表面は温まったものの、体の奥は冷えたままで、数分後には表面の体温も下がっていました。

おすすめの生姜ごはんレシピ

 「ミになる図書館」では、生姜の効果的な食べ方として「しょうがご飯」が紹介されていました。

 私もしょうがご飯は大好きです!
 数年前、女芸人の友近さんがテレビで「生姜ご飯」のレシピを紹介されていました。TBSのはなまるマーケットでした。

 すごく美味しそうだったので【まとめ】サイトに掲載したのですが、このサイトのアクセスが数年たってもずっと人気です。

 私も何度も友近さんの「生姜ご飯」を作って食べましたが、本当に簡単で美味しいのでおすすめです。

 レシピはこちら→おかわり止まらない友近流しょうがご飯

 毎食食べても飽きない味で、しかも体の温まるおすすめレシピです。

 自分で作るのが面倒という方には、レンジでチンするだけのしょうがごはんのレトルトもあります。

レトルトしょうがごはんの通販一覧はこちら

医学博士の平柳要先生

 番組でしょうがの専門家として紹介されていたのは医学博士の平柳要先生でした。


医者いらずのウルトラ蒸しショウガレシピ―決定版 (ぴあMOOK)

 平柳先生がおすすめの、体があたたまる生姜は、一度蒸して体を温める効果を高めた「蒸ししょうが」です。

 通信販売でも買えます。


国産黒蒸し生姜粉末 3個セット 【ウルトラ蒸し生姜】

 私も以前は生の生姜を使っていましたが、今は↑のような粉末のショウガをほうじ茶や紅茶に入れて飲んでいます。

 確かに、以前の生しょうがのすりおろしより体が温まると思います。

 即効性を期待するより、この手の健康法は長く続けて体質改善していくことが重要だと思います。

 そのためにもやはり、手軽に使える粉末タイプのショウガはおすすめです。

人気の「粉末しょうが」の通販一覧はこちら

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管理人:ヨッシー
好きなもの・・・デパート、百均、文房具。最近アナログな手帳にハマっています。憧れは「伝説の家政婦 シマさん」みたいな料理の達人になること。