テレビで紹介

【青空レストラン】厚木・うすいファームのあつぎ豚ととんづけ

投稿日:2016年1月2日 更新日:

あつぎ豚




 2016年1月2日日本テレビ系で放送のグルメ番組「満天☆青空レストラン」で紹介された「あつぎ豚」に関する情報です。

 今回は元日本テレビアナウンサーの羽鳥慎一(はとりしんいち)さんをゲストに迎え、B級グルメの豚ホルモン「シロコロ」が有名な神奈川・厚木市から、「あつぎ豚」や豚肉のミソ漬け「とん漬(とんづけ)」が紹介されます。


Sponsored Link

臼井農産

 紹介される養豚場は厚木市飯山で養豚一筋50年の臼井農産(うすいのうさん)さんです。

 あつぎ豚、とん漬、高座豚を長年生産されているのが「臼井農産」さんです。
 長年の研究を重ねてビスケットとお茶を餌にした豚は、臭みがなく甘い肉と脂肪になるそうです。

 地元に直売店もあります。

 くわしくはこちら→養豚農家の直売所(臼井農産)

 ハムやソーセージなどの加工品もあるようで、臼井農産さんのフェイスブックに掲載されたパンフレットの画像には「地方発送うけたまわります」とあるので、通販サイトはないけど、注文すればお取り寄せもできるようです。

 フェイスブックの画像はこちら→臼井農産フェイスブック

その他の人気「豚の味噌漬け」の通販一覧はこちら!

たん熊 北店 二田シェフ


たん熊の茶懐石―風趣あふれる京料理から

 羽鳥アナが「知らないんですか?」と紹介した料理人の方は、昭和3年京都で創業、京都の日本料理・懐石料理の「たん熊北店」の東京ドームホテル店店長、二田栄次さんでした。

 

 ↓こちらもおすすめ↓

 

にほんブログ村 テレビブログへ

-テレビで紹介
-

執筆者:

関連記事

2/8鉄腕ダッシュの0円食堂とアオリイカ釣り

Contents1 鉄腕ダッシュ 富山県氷見市2 ひみ番屋街3 アオリイカ釣り 鉄腕ダッシュ 富山県氷見市  2015年2月8日日本テレビ系で放送予定の「鉄腕ダッシュ」の情報です。  お馴染みの「ゼロ …

安住アナの番組で紹介のモネの池

Contents1 モネの池2 住所や地図の詳細3 ツイート情報 モネの池  2016年7月16日TBS系で放送の安住紳一郎アナウンサーの報道番組「新・情報7daysニュースキャスター」で紹介された「 …

有吉ゼミのボロいい宿で紹介 岩手県一関の絶景露天風呂の宿

※2016年1月12日放送の「那須湯本温泉のボロい温泉旅館」はこちら Contents1 有吉ゼミの「ボロいい宿」2 さびれたドライブイン3 栗駒山荘(くりこまさんそう) 有吉ゼミの「ボロいい宿」   …

4/24おはよう日本・まちかど情報室の「ドライブに役立ちます」

Contents1 ドライブに役立ちます2 買い物袋をトランクに3 小さなお子さんを連れてのドライブ4 開いている駐車場を探すアプリ ドライブに役立ちます  2015年4月24日NHK系で放送の情報番 …

12/1【ボンビーガール】熊本県の激安スーパーはどこ?

Contents1 幸せ!ボンビーガール 冬でも常夏!ハワイでDIYスペシャル2 新鮮市場3 ボンビーレシピ 幸せ!ボンビーガール 冬でも常夏!ハワイでDIYスペシャル  2015年12月1日日本テレ …




管理人:ヨッシー
好きなもの・・・デパート、百均、文房具。最近アナログな手帳にハマっています。憧れは「伝説の家政婦 シマさん」みたいな料理の達人になること。