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【アド街】埼玉県おごせの「一里飴(いちりあめ)」

投稿日:2016年2月20日 更新日:




埼玉県越生の一里飴

 2016年2月20日テレビ東京系で放送のバラエティ番組「出没!アド街ック天国」で紹介された「あめ」に関する情報です。



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昔懐かしい味



 越生(おごせ)の名物として紹介された「一里飴(いちりあめ)」は、日本橋から品川宿までの約一里の距離を歩く間、溶けきらずに味わい続けられると言われたことに由来しているそうです。

 戦国時代に医学者の田代三喜が作ったのが始まりと言われて、当時は越生梅林(おごせばいりん)で採れた梅の蜜を原料とした医薬飴だったそうです。

 原材料は今も「砂糖、水飴、蜂蜜」の三種というシンプルさ。
 余計な物が一切入っていない昔懐かしい飴です。


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