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【ズムサタ】山口県周防大島のみかん鍋

2017/06/01

みかん鍋

 2016年11月26日日本テレビ系で放送の番組「ズームイン!!サタデー」の「きょう鍋たべたい食堂」で紹介されたお取り寄せ食品の情報です。

 山口県の周防大島(すおうおおしま)の町おこしとして誕生した「みかん鍋」が紹介されました。

 みかんの皮を練り込んだつみれや「柚子胡椒」ならぬ「みかん胡椒」などが入り、皮ごと食べられるまるごとのみかんも入った鍋が「みかん鍋」です。


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お取り寄せ情報

 楽天市場のサイトから通販ができます。

 内容量は3~4人前で

 ・濃縮鍋だし350cc
 ・蜜柑胡椒と塩麹で漬け込んだ鶏肉200g
 ・シロサバフグ140
 ・蜜柑つみれ120g
 ・蜜柑団子×4
 ・鍋用焼印みかん×4
 ・蜜柑胡椒 15g

 となっております。
 画像ではみかんが大量に入っているような感じですが、お取り寄せに入っているみかんは4個です。


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