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【ヒルナンデス】吉祥寺焼き芋ロールケーキとトマトおでん

2017/05/13

ひとり様マチャミの吉祥寺おしゃれスポット

 2016年12月23日日本テレビ系で放送の番組「ヒルナンデス!」で放送予定の「吉祥寺おしゃれスポット」に関する情報です。

 久本雅美さんが、芸能界を代表するおひとり様として、女性一人でもいける吉祥寺の意外なおしゃれスポットを紹介します。


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焼き芋ロールケーキ

 金沢発の「焼き芋が丸ごと入ったロールケーキ」とは、「MAPLE HOUSE [メープルハウス] の「五郎島金時ロール」」です。


 五郎島金時をじっくりと蒸かし甘味を引き出して大学芋の蜜をかけ、まるごと黒ごまスポンジで巻き込みました。
 五郎島金時の甘さが際立つように、クリームや生地の甘さをおさえてあるのだそうです。


 「五郎島金時(ごろうじまきんとき)」とは石川県金沢市の内灘砂丘(うちなださきゅう)で作られている石川県の特産品で、糖度が通常のさつまいもより2~3度高く、黄金色の絶妙な旨さが特徴です。

 土曜日に放送されている日テレの「青空レストラン」でも今年9月に「五郎島金時」が紹介されました。

 メーカーの「メープルハウス」は石川県金沢市東力町に本店のあるケーキ&カフェレストランです。



 東京の吉祥寺にある支店は「シュークリームの専門店」として営業されているようです。


 五郎島金時ロールケーキはお取り寄せもできます。

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メープルハウスの人気商品

 メープルハウスには他にも「五郎島金時」を使ったスイーツがあります。


金澤五郎島金時タルト 12cm


あんぱんx3、五郎島金時あんぱんx3

 フワフワスフレチーズケーキの「かなざわ美人」も人気です。


お取り寄せ一覧はこちら メープルハウス お取り寄せ商品

とろろ昆布とトマトのおでん

 久本さんが「とろろ昆布とトマトのおでん」を食レポするのは、吉祥寺のハモニカ横丁にある「エプロン」というおでん店さんです。

 こだわりのカツオ昆布ダシが自慢のお店で、大きな2Fまでのガラスウィンドウが店内を明るい雰囲気にしているので、一見さんでも入りやすいお店だそうです。






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