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【満天青空レストラン】浜松市の創業90年を超える老舗ソース屋

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静岡の老舗ソース



 2018年3月24日日本テレビ系で放送の番組「満天☆青空レストラン」で紹介の「木樽で仕込むソース」に関する情報です。

 藤井隆さんをゲストに迎え、静岡県浜松市から老舗のソースを紹介。

 紹介されるのは大正13年創業の老舗ソース「トリイソース」です。

トリイソースのお取り寄せ

 放送の影響により商品が売り切れたり、発送に時間がかからないようにと、メーカーのトリイソースの公式サイトでは< 満天青空限定>のセットが販売されています。

 ●公式サイトはこちら>>>トリイソース限定セット

 そして、「マツコの知らない世界」でも紹介された「あの商品」もトリイソースでした。



トリイソースの柿の種

 2017年の11月に放送された「マツコの知らない世界」の柿の種の回で紹介された、トリイソースの味の柿の種が大人気です。



 地元の静岡でしか販売されていなようで、現在の入手困難なようです。

 ●詳細はこちら>>トリイソースのお取り寄せと放送されたレシピ・柿の種の入手方法は?

ウスターソースて手作りできるの?

 番組を見ていてふと「ウスターソースて、個人でも手作りできるの?」と思いました。

 香味野菜を煮込んでスパイスと合わせるんだったら、自宅でもつくれるんじゃない?と思って調べたら、宅配食材の「らでぃっしゅぼーや」の公式サイトに作り方がありました。→大地の恵み ウスターソース

 わー、やっぱりできるんだ、作ってみたーいとおもったものの・・・やっぱり大変そう。



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管理人:ヨッシー
好きなもの・・・デパート、百均、文房具。最近アナログな手帳にハマっています。憧れは「伝説の家政婦 シマさん」みたいな料理の達人になること。