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【マツコの知らない世界】たらこパスタの名店はここだ!

投稿日:2018年6月5日 更新日:

たらこパスタの世界

 2018年6月5日TBS系で放送の番組「マツコの知らない世界」で紹介の「たらこパスタの世界」に関する情報です。



 自らたらこパスタの専門店を経営されている大久保謙作(おおくぼけんさく)さんが、マツコ・デラックスさんにおすすめの「たらこパスタ」を紹介します。

 この大久保謙作さん、実はもうひとつの肩書が超有名なあのバンドのリーダーでした。

米米CLUB

 大久保謙作さんは「浪漫飛行」「君がいるだけで」などのヒット曲で知られるバンド「米米CLUB(こめこめくらぶ)」のベース担当でリーダーのBONさんです。



 てっきり米米てボーカルのカールスモーキー石井さんがリーダーかと思っていました。てっぺいちゃん、リーダーじゃなかったのね(笑)。

 ちなみにバンド「米米CLUB」は1997年に解散していますが、2006年に10月までの期間限定で再結成。
 その後「期間限定」を撤回し、不定期ながら作品を発表しています。

 最新アルバムとしては、2017年8月に「LAST BEST 〜豊作参舞〜」をリリースしています。


LAST BEST ~豊作参舞~ 米米CLUB



BONさんの飲食店

 BONさんはウィキペディアの情報によると、以前は代官山でカレーが人気の「cafe58(カフェ ゴッパ)」というお店を経営されていたようです。

 カフェ58は一旦閉店しましたが、その跡地に2016年10月にオープンしたのがフードコートスタイルの「代官山地下グルメ街」です。



 BONさんのカフェ58はそのままその「代官山地下グルメ街」に再オープンしましたが、同時に、

 ・たらこパスタの専門店「talatala・taracco(タラタラ・タラッコ)」

 ・サンドイッチ専門店「nemo Sandwich & Cafe」

 ・サンデー&シェイク専門店「tokinoa」

 がオープンしました。

 代官山地下グルメ街公式サイトを見ると、サンドイッチ専門店とサンデー&シェイク専門店は2018年6月現在はフロアガイドにも見当たらず、代わりに「お弁当屋さん」となっているので、閉店したもようです。

 元々「カフェ58」はBONさんがオーナーだったそうなので、現在も「代官山地下グルメ街」の家主はBONなのでしょうか?そして、カフェ58とたらこパスタの専門店「talatala・taracco(タラタラ・タラッコ)」はBONさんのお店、お弁当屋さんはテナントかな?と思われますが詳細は不明です。

 ちなみに米米CLUBのドラム坂口良治さんのお店は代々木にあるカレーが名物のバー「バー サラカ (BAR SARAKA)」です。

シマダヤの冷凍麺

 パスタ店をオープンするにあたって、いろいろな業務用の麺を食べ歩いたBONさんが最終的に採用したのが「シマダヤの冷凍麺」でした。

たらこパスタの名店

 BONさんのお店「タラタラ・タラッコ」は当然紹介されるとして、その他に「たらこパスタの名店」と言われるお店を私の独断と偏見でピックアップします。

 「マツコの知らない世界」で同じお店が紹介されるかどうかは不明です。

 まずは恵比寿にある「たらこうにパスタ」が絶品と評判のお店恵比寿「アンクルトム」はこちら。

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 レモンが隠し味の自由が丘「ピッティ」も人気。

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 カツオ出汁が隠し味のジョリーパスタの「濃厚焼きたらこ」。

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 たらこパスタ発祥の店と言われている「壁の穴」の「明太子・しそ・おろし」。

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 築地にあるパスタが名物の喫茶店は築地「フォーシーズン」です。

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 こってりでボリュームもたっぷりの「たらことウニとイカのスパゲティ」が人気なのは西新宿「ハシヤ」です。



 番組の予告の動画に出ていた麺屋「五右衛門」のメニューはおそらく「たらこと湯葉とモッツァレラチーズのカルボナーラ」。
 「女性人気NO1」のメニューです。



 五右衛門のパスタはお取り扱いができます!

 

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