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【ダウンタウンDX】田中義剛のラクレットチーズと生モッツァレラ

投稿日:2018年8月9日 更新日:

 2018年8月9日日本テレビ系で放送の番組「ダウンタウンDX」で紹介の「田中義剛さんのバカ売れチーズ」に関する情報です。



 大手企業は全部機械作業なので、同じものは作れないと田中義剛社長が豪語する、全て手作業で作るためにネットでは2ヶ月待ちの「生モッツァレラ」と、「ラクレットチーズ」が紹介されました。

ダウンタウンDXで語った田中義剛の死亡説

 一部報道で「生キャラメルブームが去って「死亡説」が流れた」とか「お店が次々閉店」といわれている田中義剛さんですが、「ダウンタウンDX」では終始「バカ売れしているチーズ」のお話や豪邸の紹介でしたよ(笑)。

 「あの人は今」的なことかと思いきや、今や田中義剛の「花畑牧場」はアジア全域に商圏を広げて、チーズを売りまくり、田中義剛さんは北海道に建つ大豪邸で生活されていました。

 ちなみに田中義剛さん愛用のお財布は10万円のグレーのヴィトンエピの長財布。

 風水師・李家幽竹先生の開運鑑定では、「男性にとってシルバーはお金を増やしてくれるいい色」と、出演者の中でも田中義剛さんのお財布が1位に選ばれていました。田中義剛さんは「領収書と小銭はお財布に絶対入れない」のだそうです。そのあたりも開運財布につながるキーワードでした。

 


田中義剛さんの花畑牧場の生モッツァレラチーズ


 花畑牧場の「生モッツァレラ~ブラータ~」は、1つずつ職人が手造りしています。

 生クリームと細かくしたモッツァレラで造った餡を、フレッシュなモッツァレラで包んでいます。

 ひとつひとつ手造りのため大量生産が難しく、数量限定で予約販売とさせていただいております。

 ◆くわしくはこちら>>>【予約販売】花畑牧場 生モッツァレラ ~ブラータ~ 70g×9個セット



花畑牧場の生モッツァレラが買えるお店

 「ダウンタウンDX」では2ヶ月待ちと言っていた田中義剛さん。

 生モッツァレラの正式名称は「ブラータ」というもの。
 一部、首都圏のドン・キホーテでは取り扱いがあるそうですが、こちらも店頭では売り切れかもしれません。その他のスーパーなどでも販売されているということでした。

 「花畑牧場」といえば、以前は通販専門チャンネルのQVCでも取り扱いがあったと思って確認したところ、どうやら現在「花畑牧場」はQVCとの契約を解消?したのでしょうか、ライバルのショップチャンネルで販売されていました。

 そして2018年8月10日現在の情報ですが、ショップチャンネルには花畑牧場の「ブラータ」がありました。

 ◆こちら>>>花畑牧場 クリーミー ブラータ 9個セット

 「ブラータ」だと耳慣れないネーミングなので、田中義剛さんがわかりやすく「生モッツァレラ」と命名されたそうです。なのでショップチャンネルの「ブラータ=生モッツァレラ」ということ。
 花畑牧場の公式サイトや楽天市場で売られている「生モッツァレラ」と同じものです。

 「ショップチャンネル」のサイトには8/10の15時現在「在庫あり」です。
 気になる方はお早めに(売り切れている可能性もあります)。

花畑牧場のラクレットチーズ



 日本製のラクレットチーズの90%は花畑牧場で作られているそうです。

 ラクレットチーズは「アルプスの少女ハイジ」に登場するチーズとしてもおなじみで、「ラクレット」の語源はフランス語で「削り取る」「削ぎ落とす」を意味する「ラクレ」に由来します。

 通販で買える花畑牧場のラクレットチーズは、食べやすいサイズにカットされているものから大型のものまで、各種あります。

 小さいサイズはこちら。

 2.3kgのハーフサイズはかなり大きいので業務用向けです。

 ラクレットチーズを料理に使いやすいようにあらかじめスライスし、クラッシュして、冷凍パックしたものもあります。

 その他、まだまだ人気の「生キャラメル」や「ラクレットチーズ」以外のチーズも沢山あります。

 ◆花畑牧場の楽天市場オンラインショップはこちら

 ※モデル仁香(にか)さんのヘアゴムと着用の衣装はこちら

イトーヨーカドーのモッツァレラ

 花畑牧場の「生モッツァレラ」はありませんでしたが、「ひとくちタイプ」のモッツァレラはイトーヨーカドーにありました。

花畑牧場 モッツァレラ イトーヨーカドー 買える

 以前「生キャラメル」ブームの時も「花畑牧場のニセモノ」が出回りました。
 ちゃんと裏面を確認しましたが、花畑牧場の製造です。
花畑牧場 モッツァレラ イトーヨーカドー 買える

 プチトマトと枝豆と和えて、一瞬でおしゃれな一品が完成しました。美味しかった。これで十分かも。
花畑牧場 モッツァレラ イトーヨーカドー 買える

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