テレビで紹介

【ダウンタウンDX】田中義剛のラクレットチーズと生モッツァレラ

投稿日:2018年8月9日 更新日:

 2018年8月9日日本テレビ系で放送の番組「ダウンタウンDX」で紹介の「田中義剛さんのバカ売れチーズ」に関する情報です。



 大手企業は全部機械作業なので、同じものは作れないと田中義剛社長が豪語する、全て手作業で作るためにネットでは2ヶ月待ちの「生モッツァレラ」と、「ラクレットチーズ」が紹介されました。

ダウンタウンDXで語った田中義剛の死亡説

 一部報道で「生キャラメルブームが去って「死亡説」が流れた」とか「お店が次々閉店」といわれている田中義剛さんですが、「ダウンタウンDX」では終始「バカ売れしているチーズ」のお話や豪邸の紹介でしたよ(笑)。

 「あの人は今」的なことかと思いきや、今や田中義剛の「花畑牧場」はアジア全域に商圏を広げて、チーズを売りまくり、田中義剛さんは北海道に建つ大豪邸で生活されていました。

 ちなみに田中義剛さん愛用のお財布は10万円のグレーのヴィトンエピの長財布。

 風水師・李家幽竹先生の開運鑑定では、「男性にとってシルバーはお金を増やしてくれるいい色」と、出演者の中でも田中義剛さんのお財布が1位に選ばれていました。田中義剛さんは「領収書と小銭はお財布に絶対入れない」のだそうです。そのあたりも開運財布につながるキーワードでした。

 


田中義剛さんの花畑牧場の生モッツァレラチーズ


 花畑牧場の「生モッツァレラ~ブラータ~」は、1つずつ職人が手造りしています。

 生クリームと細かくしたモッツァレラで造った餡を、フレッシュなモッツァレラで包んでいます。

 ひとつひとつ手造りのため大量生産が難しく、数量限定で予約販売とさせていただいております。

 ◆くわしくはこちら>>>【予約販売】花畑牧場 生モッツァレラ ~ブラータ~ 70g×9個セット



花畑牧場の生モッツァレラが買えるお店

 「ダウンタウンDX」では2ヶ月待ちと言っていた田中義剛さん。

 生モッツァレラの正式名称は「ブラータ」というもの。
 一部、首都圏のドン・キホーテでは取り扱いがあるそうですが、こちらも店頭では売り切れかもしれません。その他のスーパーなどでも販売されているということでした。

花畑牧場のラクレットチーズ

 日本製のラクレットチーズの90%は花畑牧場で作られているそうです。

 ラクレットチーズは「アルプスの少女ハイジ」に登場するチーズとしてもおなじみで、「ラクレット」の語源はフランス語で「削り取る」「削ぎ落とす」を意味する「ラクレ」に由来します。

 通販で買える花畑牧場のラクレットチーズは、食べやすいサイズにカットされているものから大型のものまで、各種あります。

 小さいサイズはこちら。

 2.3kgのハーフサイズはかなり大きいので業務用向けです。

 ラクレットチーズを料理に使いやすいようにあらかじめスライスし、クラッシュして、冷凍パックしたものもあります。

 その他、まだまだ人気の「生キャラメル」や「ラクレットチーズ」以外のチーズも沢山あります。

 ◆花畑牧場の楽天市場オンラインショップはこちら

 ※モデル仁香(にか)さんのヘアゴムと着用の衣装はこちら

イトーヨーカドーのモッツァレラ

 花畑牧場の「生モッツァレラ」はありませんでしたが、「ひとくちタイプ」のモッツァレラはイトーヨーカドーにありました。

花畑牧場 モッツァレラ イトーヨーカドー 買える

 以前「生キャラメル」ブームの時も「花畑牧場のニセモノ」が出回りました。
 ちゃんと裏面を確認しましたが、花畑牧場の製造です。
花畑牧場 モッツァレラ イトーヨーカドー 買える

 プチトマトと枝豆と和えて、一瞬でおしゃれな一品が完成しました。美味しかった。これで十分かも。
花畑牧場 モッツァレラ イトーヨーカドー 買える
 近所のイトーヨーカドーで普通に買えるし安いので(確か・・・税込270円)すでに何度もリピしてます。クセがなくて食べやすい。さくらんぼ大のサイズ感も可愛くて扱いやすいです。

他社のプラータ(生モッツァレラ)

 「生モッツァレラ」というのは、花畑牧場の社長である田中義剛さんがこのほうが、わかりやすいだろう」とつけた名前です。

 本来の名称は「ブラータ」というチーズです。

 チーズの通信販売の専門店「オーダーチーズ」という通販サイトには、ブラータの本場イタリアから直輸入された、希少価値のある「ブラータ」が販売中です。


チーズ専門店『オーダーチーズ」のブラータ

 まだまだあります。

 ◆楽天の通販はこちらへ>>>楽天「ブラータ(生モッツァレラ)」の一覧

 ◆Amazonの通販はこちらへ>>>Amazon「ブラータ」の一覧

にほんブログ村 テレビブログ テレビ番組へ
にほんブログ村

-テレビで紹介
-

執筆者:

関連記事

【ヒルナンデス】ダンボールのすべり台・ハウス・デスク

 2018年9月26日の日本テレビ系で放送の番組「ヒルナンデス」で紹介の「ダンボールの家具や滑り台」に関する情報です。 Contents1 ダンボールのキッチン2 ネコのデスクセット3 ダンボールのす …

【タモリ倶楽部】クール現場作業服コレクションin蒲田の空調服

Contents1 クール現場作業服2 クールベスト3 ファンつき作業服4 ジャクサ共同開発の冷却下着5 ヘルメット用ファン6 氷タオルになるスプレー クール現場作業服  2017年9月23日テレビ朝 …

【9/5あさイチ】進化した地下足袋(子供用・トレーニング用)

Contents1 倉敷の地下足袋2 子供用地下足袋3 トレーニング用地下足袋4 おしゃれな地下足袋5 地下足袋用の靴下 倉敷の地下足袋  2017年9月5日NHKで放送の番組「あさイチ」で紹介の「地 …

【王様のブランチ】江ノ電のかたちのえんぴつ削り

Contents1 江ノ電の鉛筆削り2 江ノ電えんぴつけずりき305号3 江ノ電グッズ公式オンラインショップ 江ノ電の鉛筆削り  2018年6月9日TBS系で放送の番組「王様のブランチ」で紹介の「江ノ …

【BSイッピン】岡山いぐさのバッグと洋風のラグ

 2018年6月26日NHKのBSプレミアムで放送の番組「イッピン」で紹介の「岡山のいぐさ製品」に関する情報です。  岡山県で作られるいぐさ製品が紹介されます。  いぐさを裏地に使った洋風のラグや、1 …




管理人:ヨッシー
好きなもの・・・デパート、百均、文房具。最近アナログな手帳にハマっています。憧れは「伝説の家政婦 シマさん」みたいな料理の達人になること。