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【おは朝】時短簡単ヤミーさんのワンボウルクッキング

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 2018年9月26日ABC朝日放送系で放送の番組「おはよう朝日です」で紹介の「ワンボウルクッキング」に関する情報です。



 「世界の家庭料理を3ステップの簡単&本格的なレシピにして紹介」することで人気の料理研究家「ヤミー」さんが、ボウルに材料を入れてレンチンするだけでフライパンや鍋を使うより時短&おいしい「ワンボールクッキング」を紹介しました。

 ヤミーさんは茨城県出身の料理研究家。
 料理研究家になる前は、輸入食品店の「カルディーコーヒー」で働いていたことでも有名です。

 私は以前からヤミーさんの簡単レシピに注目していましたが、あっという間に料理本が何冊も発売。日本国内にとどまらず、中国や台湾でも料理本が翻訳され出版されています。

 昨年(2017年)にはついに「会員制プライベート料理教室」もオープンされています。

「ワンボウルクッキング」のレシピとレシピ本

 今回「おは朝」で紹介された「ワンボウルクッキング」のレシピ、キーマカレー・ミートオムレツ・キーマチーズトースト・カレースープ・ハッシュドビーフ・筑前煮・ナポリタン・カルボナーラはすべて「おは朝」の公式サイトに掲載されています。「けさのクローズアップ」を選択してください。

レシピ>>>おはよう朝日です2018年9月26日「ワンボウルレシピ」

 ↓レシピ本はこちら。電子書籍もあり。

ワンボウルクッキング Kindle版
ヤミー (著)

Amazon>>>ヤミーさんのレシピ本の一覧はこちら



ヤミーさんの料理教室

 東京都世田谷区(小田急線沿線)のヤミーさん宅で開催される、ヤミーさんの「会員制プライベート料理教室」では新規の生徒さんを募集しています(定員になって締め切られている場合もあります)

くわしくは>>>Yummy’s Cooking Studio(ヤミー’s クッキング スタジオ)

ヤミーさんの旧ブログ

 元々ヤミーさんは「カルディーコーヒー」に勤務しながらブログでレシピを公開されていました。

 ブログのスタートが2006年。
 その当初から「3ステップ料理」を研究されていたヤミーさん。

 今もその旧ブログは残されており、沢山のレシピが当時のままに公開されています。

旧ブログ>>>大変!!この料理簡単すぎかも… ☆★ 3STEP COOKING ★☆

※こちらもおすすめ>>>【東洋医学ホントのチカラ】通販あり過活動膀胱の頻尿を改善するローラー

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管理人:ヨッシー
好きなもの・・・デパート、百均、文房具。最近アナログな手帳にハマっています。憧れは「伝説の家政婦 シマさん」みたいな料理の達人になること。