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【ヒルナンデス】手塚治虫も愛した高田馬場の大繁盛町中華

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 2018年11月15日の日本テレビ系で放送の番組「ヒルナンデス」で紹介の高田馬場のランチで満席になる「街の中華料理店」に関する情報です。



 町中華の大激戦区と言われ、中華料理店が50軒以上ある新宿区高田馬場から、関ジャニ∞の横山くんが人気メニューを紹介しました。

 漫画界の巨匠、手塚治虫が愛したメニューも紹介されました。

油が少ないさっぱり中華「華翠苑(かすいえん)」

 最初に紹介されたのは、油が少なくさっぱりしている中華と紹介された「華翠苑 (カスイエン)」の一番人気メニュー、スープとデザート付きで500円の「エビチリ玉子丼」でした。

 特製ソースにエビと卵を入れて炒め、キャベツご飯といだだきます。

駅から徒歩5分「秀永」

 パンチがあって、元気が出そうな濃いめの味付けが大評判と紹介されたのは、高田馬場の駅から徒歩5分の場所にある「秀永 (シュウエイ)」でした。

 一番人気メニューは、豚肉に目玉焼きをのせた「ほんこん飯(はん)」。
 香港ではタクシーめしと言って、忙しい運転手がかき込めるように作れたメニューだそうです。

 豚肉と野菜を炒めて、ホイコーローのような味付けにした上に目玉焼きをのせて完成です。


高田馬場で長年愛される超有名店「一番飯店」

 高田馬場で長年愛される超有名店「一番飯店」で、漫画界の巨匠、手塚治虫も愛したという一番人気メニューは「特製上海焼きそば」でした。

 手塚治虫さんの「焼きそばの上に八宝菜をのせてほしい」というリクエストで作らたメニューで、野菜に海鮮たっぷりの特製焼きそばです。

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特製上海焼きそば 手塚治虫先生ご考案の上海焼きそば 焼きそばの上に鶏肉の入った八宝菜、そしてエビやイカ、貝などの海鮮系、キクラゲ、フクロダケが入ったボリューム満点の一品です . . . #一番飯店 #湯気が踊る #八宝菜 #ボリューム満点 #看板メニュー . . . ☆。.:*:・'゜★。☆。.:*:・'゜★。☆。.:*: #高田馬場 #町中華 #中華料理 #中華 #ラーメン #中華そば #チャーハン #炒飯 #餃子 #焼きそば #特製上海焼きそば #トマトタンメン #ヘルシータンメン #手塚治虫 #鉄腕アトム #麺スタグラム #メンスタグラム #ラーメン部 #おつまみ部 #ichibanhanten #takadanobaba #ChineseRestaurant #ChineseNoodles #yakisoba #OsamuTezuka ☆。.:*:・'゜★。☆。.:*:・'゜★。☆。.:*: . . . . . 一番飯店は1952年から高田馬場の営業をしている老舗中華料理屋です。 定番料理からおつまみまで幅広く取り揃えています ぜひプロフィールからホームページをご覧ください! @ichibanhanten.official

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 お店では他にも、プロの雀士の方にリクエストされて作った「ニラ肉丼」や、韓国人アルバイトのために考案した中華麺を使った冷麺「冷やし塩ラーメン」、カロリー制限のある常連さんのリクエストでカツオだしで作ったヘルシーメニュー「ヘルシータンメン」など、人気のメニューが盛りだくさんです。

食べログ>>>一番飯店

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負債額1000万円。夫から「生活費はしばらく渡せない」と言われて、新生児をかかえて右往左往。就職もパートも見つからず、子供の預け先もなく、消去法で残った手段はネットで稼ぐこと。苦節10年、最終的に負債総額を超える利益を上げ、ようやくどん底から復活。今の夢は新しいマンションの購入。