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11/16行列のできる法律相談所で紹介のカラフルな南部鉄器

投稿日:2014年11月16日 更新日:

カラフルすぎ南部鉄器

 2014年11月16日日本テレビ系で放送の「行列のできる法律相談所」の情報です。

 「カラフルすぎ南部鉄器」と紹介されたのは岩鋳(いわちゅう)の製品でした。

壱鋳堂と岩鋳

 現在、カラフルな南部鉄器を製造しているのは、岩手県の壱鋳堂(いっちゅうどう)や岩鋳(いわちゅう)というメーカーがメジャーです。

 なかでも壱鋳堂の「ティーポット雫 Shizuku」や「ティーポット石庭 Sekitei」は人気商品です。

 一方、岩鋳の「急須 曳舟」(平成16年)はシックな色、端正な形が高く評価され、ニューヨーク近代美術館に収蔵されているそうです。

 岩鋳はカラフルなコーヒーポットのセットも人気です。

 いずれの商品も、内側がホーロー仕上げになっているそうなので、サビなどにも強いようです。

 私はもう10年くらいバーバラ寺岡さんプロデュースの南部鉄器の鉄瓶を愛用しています(現在製造されていない商品です)。
 これは内側が鉄の地肌むき出しで、ホーロー仕上げやコーティング仕上げされていないので、サビが沢山浮いています。

 しかし、「鉄分の補給」という目的で使用しているので、サビがあまりにひどくなるとタワシでこすり落として使用を続けています。
 毎回、使ったあとは空焚きして内側を乾かしたり、サビがひどくならないようにメンテナンスしたりと、使い勝手は決して良くないのですが、「鉄分の補給」が目的なので、使い続けていくつもりです。

 メンテナンスが面倒だったり、デザイン重視の方には「カラフル南部鉄器」はお勧めですが、鉄分の補給が目的の方には内側がホーロー引きされていない南部鉄器がおすすめです。

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