テレビで紹介

12/16のZIPで紹介 メロンのようかん入りバームクーヘン

投稿日:2014年12月16日 更新日:

メロンのバームクーヘン

メロンバームプレミアム

 2014年12月16日の日本テレビ系の朝の情報番組「ZIP(ジップ)」で紹介されたメロンパンの情報です。

 最後に紹介されたメロンのバームクーヘンがボリューム感たっぷりでした。



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茨城の深作農園

 紹介された「メロンのバームクーヘン」は茨城県にある日本初の農園直営オープンキッチン型バームクーヘン専門店「深作農園(ふかさくのうえん)」の「メロンバームプレミアム」でした。

 メロン丸ごと1個を使ったバームクーヘンで、真ん中にはメロンの「ようかん」も入っています。
 驚きのバームクーヘンとしていろいろな番組でも紹介されているようです。

 スタジオの試食でも「ようかんがすごいメロンの味!」と評判でしたが、メロン1個分のメロンピューレ(約1000g)を贅沢に使用されているそうです。

 メロンだけでなく、原料の卵や小麦粉も厳選された食材が使用されているそうです。

 深作農園さんにはメロンバーム以外にも、個性的なバームクーヘンが沢山あります。

 >>>お申込みはこちらから メロンのバームクーヘン

いちごのバームクーヘンに3大大会金賞受賞バーム

 例えばいちごのバームクーヘン。名づけて「苺ばうむ」。

苺ばうむ

 世界初の食の品評会や食のオリンピックで3大大会金賞受賞した「外はサクッ!中はモッチリ」の「やどかりバーム」(やどかりが入っているわけではありません 笑)。

白いやどかりバーム 3つ山

 地元でも「行列の出来る店」として有名なお店だそうです。

 実店舗の情報は「深作農園」さんの公式サイトへ。

 こちら→深作農園 実店舗のご案内

その他のメロンパン

 他にも多数、「まだまだブームが止まらない、アレンジメロンパン!!」として、都内で人気のメロンパンが紹介されました。

 まず「ここ数年、全国的にメロンパンがブームです。様々なこだわりの商品が続々登場しています。そんな中話題なのが、今月発売されたメロンパンの皮。発売されるや品薄状態」と紹介されたのはフジパンの「メロンパンの皮(チョコチップとメープル)」と思われます。

 同じくヤマザキパンからも「メロンパンの皮焼いちゃいました。」という商品が発売されていて、一部でヤマザキパンとフジパンの「メロンパンの皮戦争」なんて言われているようです。

 次に紹介されたのは渋谷にあるコントランシェリエ東京 渋谷店の「パンメロン」でした。
 こちらのメロンパンは生地がクロワッサンでできていて、サクサクの食感。ビスケット生地にはレモンの皮が練りこまれさわやかな香りが楽しめるそう。さらに表面には「シュガーパール」と呼ばれる大粒の砂糖が散りばめられ、こちらもサクサクとしているそう。

 続いては「メロンパンの常識を覆す商品がある」という有楽町のカフェブリッヂのメロンパンケーキが紹介されました。
 表面はメロンクリーム、中はメロンの果肉とバニラアイスが入っていて贅沢なパンケーキとなっています。

 続いては銀座にある茨城のアンテナショップ茨城マルシェの「究極のメロンパン」が紹介されました。
 こちらは一見普通のメロンパンにしか見えませんが、生地にメロンの果肉と果汁だけを練り込んで作っているのでしっとりとした食感だそうです。メロンの味が本当に濃くて、まさに究極のメロンパンだそうです。

 最初に紹介した「メロンのバームクーヘン」は、こちらの茨城マルシェでも購入できるそうです。

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管理人:ヨッシー
好きなもの・・・デパート、百均、文房具。最近アナログな手帳にハマっています。憧れは「伝説の家政婦 シマさん」みたいな料理の達人になること。